呼伦湖的鲤鱼、白鱼、鲫鱼、鲶鱼、狗鱼、小白鱼、秀丽白虾等产自无污染的我国北方东经116°58′----117°47′，北纬48°40′----49°20′高纬度地区的呼伦湖水域。呼伦湖无公害产地、有机捕捞基地，属于纯野生自然繁殖、生长，特定的自然生存环境，生长缓慢，内在品质优良，以浮游植物，水生昆虫，有机碎屑等为饵料，营养价值高，高蛋白、低脂肪、口感好、色泽光润滑亮，深受国内市场广大消费者的青睐，成为同类产品的佳品。其中的鲤鱼、白鱼、小白鱼、秀丽白虾为中国地理标志性产品。